意圖使人森77的義大利麵 辣椒番茄斜管麵 Penne all'Arrabbiata - 義大利麵食譜影片 - Dolce&Salato

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How to make Penne all'Arrabbiata

義大利辣椒番茄斜管麵

 

這道簡單、快速、吃起來香辣過癮的「生氣麵」Penne all'Arrabbiata 是來自義大利中部的義大利麵料理。以蒜頭、辣椒與蕃茄三樣簡單易得的食材為基底。

這道簡單、快速、吃起來香辣過癮的「生氣麵」Penne all'Arrabbiata 是來自義大利中部的義大利麵料理。以蒜頭、辣椒與蕃茄三樣簡單易得的食材為基底。

據說「生氣麵」名稱的由來,是因為吃這道麵的人往往會被辣出一副臉紅脖子粗的模樣,看起來彷彿就像正在氣頭上一般,才得了個這麼有趣的名稱。

簡單、快速而且完食率超高的「生氣麵」是我家週間經常準備的義大利麵料理。外面工作累了一整天,到家累趴又不想犧牲美味,「生氣麵」絕對是你的不二麵選喔!

 

Gli ingredienti 製作材料:

[成品約一~兩人份]

 

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